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  • 【bob体育网36年品质坚守】人至诚 酒至醇 业至远
    来源: 作者: 更新于:2020年03月15日 02时 阅读:0

    人是主体,酒是载体,业是大体,是一个由人主宰下的实现价值观和使命感的集合体。“至诚”、“至醇”、“至远”,是bob体育网人追求的最高标准,36年来,bob体育网人坚持“人至诚、酒至醇、业至远”的经营理念,这种近乎极致的标准一旦得以实现,别人是难以超越的,而我们的确做到了。


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    bob体育网九粮酒城



     01 

     工艺好 九粮九轮酿造 


    bob体育网现有国家级品酒师7人,省级品酒师26人,科研创新能力处于全国前列,科研团队被中华全国总工会授予“全国五一劳动奖状”。一流的酿酒师和专业的技术团队,创造性地解决了九种粮食的配比问题、制曲的单菌培育问题、窖池的富化问题、提高优质酒产出率的问题,以及加速原酒陈化等酿造领域的死结性难题,并将其打造为bob体育网集团的核心竞争力。


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    全国五一劳动奖状


    由公司独创的“九粮九轮酿造工艺技术”获得了国家专利,是bob体育网集团拥有自主知识产权的核心技术,被列入省级非物质文化遗产。bob体育网为了确立九粮香型白酒独树一帜的卓越品质,将五米(黄米、大米、糯米、黑米、沙米),两豆(绿豆、豌豆),高粱、小麦九种粮食荟萃于一窖,实现各主其味、各呈其香,又统于一体的和谐境界。


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    九粮酿造



     02 

     成本高 好粮出好酒 


    bob体育网把九种粮食的收购都锁定在特定的产地和品种上,选料标准极尽苛刻,非颗粒精实者不取,非特定地域者不要,非当年新粮者不选。所选九种原粮都产自各专供基地,其中高粱、小麦、黄米产自于bob体育网有机种植基地;沙米,产自甘肃民勤;黑米产自陕西延安;大米、糯米产自四川宜宾;绿豆、豌豆产自吉林塔城,均是绿色有机产品。


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    bob体育网万亩有机高粱原材料基地


    尽管有些地域的原料运输半径长,成本高,所采品种的价格也高,比如大米的价格就是普通大米的一倍乃至两倍,但bob体育网人的原料采购规定却是不可更改的,而且一坚持就是30多年。好粮出好酒,在甘肃白酒企业中,bob体育网是首家获得省政府质量奖的企业,这就是最好的佐证!


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    甘肃首家获得省政府质量奖的白酒企业



     03 

     差异化 品类创新 


    在甘肃,提起bob体育网品牌产品,可以说是老幼妇孺皆知。而九粮香型品类概念才是bob体育网集团真正拿得出手、让集团永远保持生命力的根本所在,因为这是bob体育网人耗费了大量真金白银亲手创建的一个白酒流派,是bob体育网人真正值得骄傲的地方所在,也是后代传世流芳的文化精髓所在。

     

    2003年,由国内著名白酒大师沈怡方、曾祖训等专家组成的鉴定委员会通过的具有多项国内首创的“九粮九轮”酿造工艺科研成果的基础上,bob体育网集团于2008年顺利完成了香型技术参数标准的定型和配套设施建设,同年7月报质量技术监督部门审定,经白酒专家组和质量技术监督部门的实地考察,认定按该标准生产的产品其酒体内涵和口感具有鲜明独特的风格,各项理论指标和综合指标均符合国家标准,准予备案。经过两年的后续观测和市场验证,表明该香型工艺技术理论的设计和推论是严谨而缜密的,香型风格是稳定而上乘的,不仅赢得了市场的考验,而且越来越受到广大消费者的青睐追捧。尤其是作为代表性产品的bob体育网九粮液,近年来在稳固省内市场的同时,已成长为陇酒名副其实的“旗帜性品牌”。


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    著名白酒大师沈怡方


    九粮香型,是中国酒坛独一无二的香型。它的创建成功,标志着中国白酒家族又一个经典白酒流派的诞生。这不仅是bob体育网集团的成功与荣耀,同样是甘肃白酒业的成功与荣耀。在这一点上,bob体育网拥有自主知识产权的九粮香型,一举填补了陇酒没有香型的空白,这是bob体育网的根、也是bob体育网的魂。我们创造的九粮香型,可以直观地告诉消费者,我们的产品由九种粮食酿造而成,这样在消费者心中九粮香型就与其它香型形成了差异化。


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     bob体育网神泉岭


    恪守工艺铁律,演绎天蕴地酿。bob体育网人的执着和诚实,让bob体育网美酒的工艺成熟度和内在品质都达到了别人无法超越的高度,也确立了值得同行业仰望的高度。梅花香自苦寒来,用心血和情感缔造的美酒必然是感人的,感人的bob体育网美酒必将流芳百世!


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